완벽한 계란 프라이의 비밀 🍳 계란 프라이는 아침 식사의 고전 메뉴 중 하나죠. 하지만 노른자는 부드럽고, 흰자는 완벽히 익은 상태로 만드는 일이 생각보다 어렵습니다. 오늘은 간단하면서도 특별한 팁으로 완벽한 계란 프라이를 만드는 비법을 알려드릴게요!1. 완벽한 계란 프라이란?완벽한 계란 프라이는 노른자가 적당히 흐르는 반숙 상태이면서, 흰자는 탄력 있게 익은 프라이입니다. 부드러운 질감과 함께 고소한 맛을 살려주는 이 계란 프라이는 토스트, 볶음밥, 샌드위치 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.2. 필요한 준비물신선한 계란식용유(올리브유, 해바라기유 등)소금(선택 사항)신선한 계란은 노른자가 터지지 않고 흰자도 부드럽게 익는 데 중요한 역할을 합니다. 계란의 신선도를 확인하려면 물에 넣었을 때 가라..
