채소를 오래 신선하게 보관하는 꿀팁채소는 매일 식단에서 빠질 수 없는 중요한 식재료입니다. 하지만 잘못된 보관법으로 인해 금세 시들거나 상해버리는 경우가 많죠. 오늘은 채소를 더 오래, 신선하게 보관할 수 있는 비법을 구체적으로 알려드립니다.왜 채소 보관이 중요한가요?채소는 신선도가 높을수록 맛과 영양이 뛰어납니다. 그러나 잘못된 방법으로 보관하면 다음과 같은 문제점이 발생합니다:영양소 손실빠른 부패와 낭비맛과 질감의 저하따라서 올바른 보관법을 통해 채소의 신선도와 영양을 최대한 오래 유지하는 것이 중요합니다.채소별 신선도 유지 꿀팁1) 시금치보관법: 젖은 신문지로 싸서 밀폐용기에 보관효과: 수분이 적절히 유지되어 시금치가 더 오래 신선함을 유지합니다.2) 샐러리보관법: 물이 담긴 컵에 샐러리를 세워 보..
